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POISSONNERIE

RIDOUARD

L'entreprise

En 1984, je faisais mes débuts en restauration de haut de gamme. Cette première rencontre avec le "goût" a déclenché en moi une passion grandissante pour le plaisir du "bien manger" et des beaux produits.

Installé depuis 1999, je viens vers vous afin de vous proposer un poisson de qualité en direct de Bretagne.

Ma seconde mission, vous conseiller sur les modes de cuisson en fonction du poisson choisi.

À bientôt sur mes lieux de vente pour échanger et régaler vos papilles.

J.M.

Connaissance des produits

Le poisson est un produit noble et fragile dont la rigueur est indispensable pour les achats et la conservation.

Près de chez vous

Vente à domicile ou dans votre quartier.

Poisson sauvage et de qualité

Arrivage journalier, en direct de Bretagne

Choix des produits

Moules de bouchots (de Juillet à Novembre)
Saumon frais et fumé Écossais Label Rouge
Crevettes roses Élevage BIO
Bulots cuits "Maison"
Soupe de poisson (Ile de Ré)

Qualité & Conseils

Conseils de préparation et de cuisson afin d'apprécier au mieux la qualité du produit

Recette du moment

Découvrez une idée recette afin d'apprécier au mieux votre poisson.

Voir la recette

Pour toute commande, merci de me contacter chaque jour entre 16H et 20H par téléphone ou par mail.

📞 06.81.80.69.85                 ☎️ 02.47.65.87.26

✉️ Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Calendrier des tournées

Pour les horaires précis, merci de me contacter.

📞 06.81.80.69.85

Règlements acceptés : Chèques et Espèces

MARDI

  • 8h45 à 9h15
    Vente fixe

    • Rilly sur Vienne

      (place de l'église)
  • 9h15 à 11h45
    VENTE À DOMICILE

    • Rilly-sur-Vienne

      (la Croix de Gryère et les Liots)

    • Marcilly-sur-Vienne

    • Ports-sur-Vienne

      (le Vieux Ports)

    • Nouâtre

      (Les Maisons Rouges)

    • Parçay-sur-Vienne

       (Les Chilaudières)
  • 11h45 à 12h15
    Vente Fixe

    • L'île Bouchard

      (58 rue Gambetta)
  • 12h15 à 13h30
    VENTE À DOMICILE

    • Tavant

    • Sazilly

    • Anché

MERCREDI

  • 8h15 à 10h45
    Vente à domicile

    • Maillé

    • Marcé-sur-Esves

    • Draché

  • 10h45 à 11h30
    VENTE fixe

    • Pouzay

      (Centre du village)
  • 11h45 à 12h15
    Vente fixe

    • Saint-Épain

      (Grande Rue près du Bar de la Manse)
  • 12h15 à 15h30
    Vente à domicile

    • Trogues

    • Crouzilles

    • Avon les Roches

    • Crissay-sur-Manse

JEUDI

  • 9h à 12h30
    VENTE fixe

    • Chambray-lès-Tours

      (Marché, devant la mairie)

VENDREDI

  • 9h à 9h30
    VENTE fixe

    • Pussigny

      (Place du village)
  • 10h à 10h30
    VENTE fixe

    • Parçay-sur-Vienne

      (Devant la boulangerie)
  • 10h45 à 11h
    VENTE fixe

    • L'île Bouchard

      (Grand parking de l'ancienne Entreprise Guerin)
  • 11h à 12h
    Vente à domicile

    • Panzoult

    • Cravant-les-Côteaux

  • 12h15 à 12h30
    Vente fixe

    • L'île Bouchard

      (58 rue Gambetta)

SAMEDI & DIMANCHE

Possibilité de retrait de commandes selon disponibilités et saison